Existe algo mais agregador do que uma mesa posta para as pessoas com quem queremos estar?

 Com a correria dos tempos modernos, o momento das refeições frequentemente é feito com pressa, à frente da televisão, do computador ou mesmo de smartphones e tablets. Comemos em pé ou no sofá, pensando no próximo afazer, sem lembrar de saborear o momento.

A hora da refeição fica muito mais gostosa quando a vemos como um prazer, e não como uma tarefa. O ritual de se reunir em volta da mesa, ver aquele prato principal fumegante ser servido, sentir seu cheiro, ver suas cores e compartilhar isso com alguém especial é um momento de conexão!

É entre uma garfada e outra que perguntamos “como foi seu dia?” para a pessoa que amamos. Nos oferecemos para servir mais uma colherada e aproveitamos para saber dos pequenos o que eles aprenderam naquele dia, ou então para ensinar os benefícios do alimento em seus pratos. À mesa, lembramos os bons momentos que passaram e planejamos os futuros.

Pra isso acontecer, não é preciso nenhum prato sofisticado ou grandes preparativos: é só estar presente!