As frutas são importantes fontes de vitaminas, em especial as A e C, fundamentais para a defesa do corpo, saúde da visão e cicatrização. Elas também contêm fibras, importantes para o funcionamento e saúde do intestino e saciedade.

De acordo com a Pirâmide dos Alimentos, devemos consumir 3 porções de frutas por dia. Uma porção corresponde a 1 banana ou 1 maçã ou ½ manga ou ½ mamão papaia ou 1 fatia de melão.

O açúcar natural das frutas é chamado de frutose. A diferença entre ele e o açúcar adicional aos alimentos é a forma química, mas todos os tipos apresentam 4 kcal/g e devem ser consumidos em quantidade controlada e adequada.

As frutas são uma ótima opção para a inclusão de grãos na dieta diária. Que tal uma banana com aveia, ½ papaia com chia ou um suco natural de maçã com linhaça? Saiba mais sobre os benefícios dos grãos aqui.

Fonte: rg nutri.