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Pães especiais

Descrição Pães especiais

05/09 – Dia da Amazônia

05/09 – Dia da Amazônia

2 minutos de leitura

No dia 5 de setembro, é comemorado o dia da Amazônia, dia instituído com o objetivo de conscientizar as pessoas sobre a importância da maior floresta tropical e um dos maiores ...

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Benefícios do cranberry

Benefícios do cranberry

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A cranberry é uma fruta pequena, arredondada e vermelha parecida com uma cereja e que quase não é encontrada no Brasil na sua forma in natura. Também é chamada por outros nomes ...

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Benefícios de alimentos ricos em cálcio

Benefícios de alimentos ricos em cálcio

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O cálcio é o mineral mais abundante no nosso corpo e um dos mais importantes para a nossa saúde. Possui diversos benefícios como: desenvolver e manter a saúde dos ossos e dente ...

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Grãos Maltados: mais cor, textura e sabor no seu pão

Grãos Maltados: mais cor, textura e sabor no seu pão

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O processo de maltagem está frequentemente relacionado a produção da cerveja, uma vez que a cevada maltada é um dos principais ingredientes da bebida, fornecendo carboidratos c ...

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Massa madre: saiba mais sobre este processo de fermentação natural

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A massa madre é um fermento natural utilizado desde a produção dos primeiros pães. Ao longo da história, sua forma de produção foi passando de geração em geração. O processo é ...

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Conheça a nova linha Do Forno: grãos ancestrais e receita original

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Em comemoração aos 80 anos de história da Wickbold, acaba de chegar no mercado a linha artesanal Do Forno. A novidade traz duas versões: a receita Original, com o pão de forma ...

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Hot Dog: Variações que fogem do tradicional pão com salsicha

Hot Dog: Variações que fogem do tradicional pão com salsicha

< 1 minuto de leitura

No Brasil e no mundo é possível encontrar diferentes receitas para este lanche que não segue fórmula única. Cada variação segue a cultura e o paladar de sua região. Há opções q ...

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