Do Seu Forno Grãos Ancestrais com Homus de Grão de Bico

Receitas Práticas
Mistura para Pão - Do Seu Forno Grãos Ancestrais

Ingredientes

• 1 embalagem Do Seu Forno Grãos Ancestrais

• 2 latas de grão de bico (280 gramas cada lata)

• 3 dentes de alho

• Suco de 1/2 limão

• 1 colher (sopa) de tahine

• 3 colheres (sopa) de azeite

• Sal a gosto

• Pimenta-do-reino a gosto

• Água da conserva do grão de bico

Preparo

Escorra o grão de bico, mas reserve a água. Descasque os dentes de alho e coloque junto com o suco de limão, tahine, azeite, sal e pimenta-do-reino no processador ou liquidificador, com aproximadamente 1/2 xícara (chá) da água do grão de bico. Bata muito bem e prove para ajustar os temperos e a cremosidade. Conservar em geladeira.

E agora é só colocar na fatia do seu pão Do Seu Forno e se deliciar!

Rendimento

1 porção

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