Bolinhos de mirtilo Wickbold

Para a criançada
8 porções
40 minutos
Fácil
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As férias estão só começando! Que tal manter a animação da criançada com uma receita gostosa, divertida e nutritiva?

Ingredientes

  • 6 fatias de Pão Grão Sabor Frutas, Canela e Passas Wickbold
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de leite semidesnatado
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
  • ½ xícara (chá) de mirtilos

Modo de preparo

  • 1 No processador de alimentos bata os pães com o ovo, o leite, o açúcar e o fermento; desligue o processador e acrescente os mirtilos à massa (caso não tenha processador de alimentos, pique muito bem os pães e incorpore os demais ingredientes, formando uma massa);
  • 2 Distribua a massa em forminhas de silicone para muffin e leve para assar em forno médio (220°C) por aproximadamente 30 minutos, até que dourarem. Sirva.

Valor Nutricional

Valor energético 111 kcal
Carboidratos 19g
Proteínas 4,5g
Gorduras totais 2,0g
gorduras saturadas 0,7g
Fibra alimentar 1,8g
Sódio 132mg

Produto utilizado