Bombom de Cupuaçu

Sobremesa
8 porções
30 minutos
Fácil
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Deu vontade de comer um doce? Confira como preparar este bombom prático e saudável!

Ingredientes

  • 1 polpa congelada de cupuaçu
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 4 fatias de pão Grão Sabor Castanha e Quinoa Wickbold picadas
  • 100g de chocolate meio amargo derretido

Modo de preparo

  • 1 Em um liquidificador, bata a polpa do cupuaçu e o açúcar, até obter um creme;
  • 2 Em um recipiente, misture a polpa batida com o pão picado. Com a massa obtida, faça bolinhas com as mãos e leve para o freezer por 15 minutos;
  • 3 Retire do freezer e passe as bolinhas pelo chocolate derretido. Leve para a geladeira até que o chocolate endureça (aproximadamente 5 minutos). Sirva.

Valor Nutricional

Valor energético 77kcal
Carboidratos 12g
Proteínas 2,3g
Gorduras totais 2,1g
gorduras saturadas 0,6g
Fibra alimentar 1,4g
Sódio 60mg

Produto utilizado