Ingredientes

  • 7 fatias de PÃO DE FERMENTAÇÃO NATURAL WICKBOLD
  • 3 Cebolas cortadas finas
  • 30g de açúcar refinado
  • 200g de queijo gorgonzola cortados em cubos
  • ½ xícara de azeite extra virgem

 

Modo de preparo

  1. Corte as fatias de PÃO DE FERMENTAÇÃO NATURAL WICKBOLD ao meio, pincele azeite e toste-as em uma frigideira até que fiquem com a borda dourada. Reserve.
  2. Aqueça uma frigideira com uma parte do azeite e refogue a cebola.
  3. Assim que murcharem, junte o açúcar e mexa até que tenha se dissolvido e a cebola tenha dourado.
  4. Coloque a cebola caramelizada nas fatias tostadas e adicione os cubos de gorgonzola.
  5. Se preferir, leve ao forno pré aquecido a 160*C e deixe até que o queijo dê uma leve derretida.