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Do Forno Cremoso de Natal

Do Forno Cremoso de Natal

Ingredientes

1 dente de alho descascado e amassado
1 colher (sopa) de azeite
4 xícaras (chá) de folhas de espinafre picadas
1 colher (sopa) de amido de milho
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (café) de sal
Pimenta-do-reino preta moída a gosto
4 fatias de pão Wickbold Do Forno Grãos Ancestrais rasgados grosseiramente
4 colheres (sopa) de parmesão ralado

Modo de preparo

Em uma panela, refogue o alho no azeite, acrescente o espinafre e refogue rapidamente;
Dissolva o amido de milho no leite e junte ao espinafre; misture continuamente até ficar com consistência de creme. Tempere com o sal e a pimenta;
Acomode o pão no fundo de um refratário próprio para forno e cubra com o creme de espinafre;
Salpique o parmesão e leve para gratinar em forno alto por, aproximadamente, 15 minutos, até dourar. Sirva em seguida.

Você pode utilizar nesta receita

Foto da embalagem do pão Wickbold Do forno Grãos Ancestrais, integral, fonte de fibras, fechada por arame. A embalagem é branca translúcida com destaques em verde, com logomarca da Wickbold no topo. Possui ilustração verde de um pão de forma fatiado diante de um forno de tijolos. A transparência, que permite a visualização do produto, tem formato ondulado como fumaça partindo do forno. Na parte inferior, informações sobre o tipo de pão e o peso.

Pão do Forno Grãos Ancestrais

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