Crocante de Natal

Veja como preparar uma fatia assada de Do Forno Grãos Ancestrais com nozes, castanhas, uva passa e mel. E, para acompanhar esta delícia super caprichada, um simples e rápido sorvete de banana caseiro!

Ingredientes

• 4 fatias de Pão Do Forno Grãos Ancestrais
• ¼ de xícara (chá) de castanhas-do- Pará picadas
• ¼ de xícara (chá) de nozes picadas
• ¼ de xícara (chá) de uvas passas
• 2 colheres (sopa) de mel
• 4 bananas congeladas

Modo de preparo

• 1 Em uma assadeira, disponha as fatias de pão e sobre elas, espalhe as castanhas, as nozes e as uvas passas picadas;
• 2 Regue com o mel e leve para assar em forno médio por, aproximadamente, 15 minutos, até dourar;
• 3 Em um processador de alimentos ou liquidificador, bata as bananas congeladas até adquirir consistência cremosa.
• 4 Sirva o sorvete de banana com o pão crocante ainda quente.