O mini naked cake (ou bolo pelado, como também é conhecido) é tendência o ano inteiro no mundo da gastronomia. Ele leva esse nome por conta das laterais sem cobertura, que mostram todas as camadas.
Para deixar a brincadeira mais saudável, nossa massa foi pão integral, e o recheio, camadas de iogurte grego. Para completar, frutas por cima. Imperdível!