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Panacotta de Iogurte e Crocante Wickbold

Panacotta de Iogurte e Crocante Wickbold

Ingredientes

2 fatias de pão Wickbold 100% Integral Girassol & Castanha picadas em cubos pequenos
Cardamomo em pó a gosto
Canela em pó a gosto
1 envelope de gelatina sem sabor hidratada conforme instruções da embalagem
3 potes de iogurte natural
1 colher (sopa) de mel
Raspas de 1 limão
4 colheres (sopa) de geleia 100% fruta

Modo de preparo

Em uma assadeira, disponha o pão picado e tempere com o cardamomo e a canela e leve para assar em forno médio até que os pedaços de pão fiquem dourados e crocantes. Reserve;
Em um liquidificador, bata a gelatina hidratada, o iogurte e o mel; desligue o liquidificador e junte as raspas de limão. Distribua o conteúdo do liquidificador em 4 copos ou taças individuais e leve para gelar por, aproximadamente, 2 horas, até ficar consistente;
No momento de servir, cubra as panacottas com a geleia e, por cima, salpique o crocante de pão. Sirva em seguida

Você pode utilizar nesta receita

Foto de Pão Wickbold 100% Integral Girassol e Castanha, em embalagem fechada por arame. Ela é preta e marrom e possui transparência que permite a visualização do produto. As informações “nova embalagem” e “nova fórmula” estão em círculos acima da logomarca da Wickbold. O texto “100% integral, girassol e castanha, produto feito com farinha 100% integral” está na parte central da embalagem em letras brancas em fundo marrom. Montagem com imagem dos ingredientes ilustra a embalagem. As informações “fonte de fibras, zero gorduras trans, sem colesterol, baixo em gorduras totais, peso líquido 400g, agora com açúcar mascavo” estão escritas em fundo preto.

100% Integral Girassol e Castanha

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