Ingredientes
- 1 und Pão 100% Integral Teff e Avelã Wickbold
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 400g de creme de leite
- 3 colheres (chá) de conhaque
- 2 xícara (chá) de chantily
- avelãs picadas para finalizar
Pavê de Chocolate com Avelãs
30 minutos
8 porções
Modo de preparo
- Corte os pães em quadrados pequenos. Reserve.
- Para o creme de chocolate: aqueça o creme de leite e adicione o chocolate picado e o conhaque. Misture até obter um creme liso. Reserve.
- Em recipientes individuais, coloque uma camada de creme de chocolate, disponha o pão cortado em cubos e então uma camada de chantilly. Repetir esse processo até completar o refratário escolhido.
- Cubra com o creme de chocolate e decore com avelãs.
- Sirva gelado.
