Nem tudo que termina em pizza é ruim. Ainda mais quando a pizza é integral! Separamos algumas receitas deliciosas e saudáveis para dar sabor aos encontros com os amigos ou a um final de noite em família.

Ingredientes

Marguerita

  • 2 colheres (sopa) de tomate picado ou molho de tomates natural + 4 fatias finas de tomate
  • 4 fatias de Pão 100% Integral Wickbold
  • 4 colheres (sopa) de mussarela ralada
  • 1 colher (sobremesa) de parmesão ralado
  • Folhas de manjericão a gosto

Escarola

  • 1 dente de alho descascado e amassado
  • 1 colher (café) de azeite
  • 4 xícaras (chá) de escarola picada
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de tomate picado ou molho de tomates natural
  • 4 fatias de Pão 100% Integral Wickbold
  • 4 colheres (sopa) de mussarela ralada

Portuguesa

  • 2 colheres (sopa) de mussarela ralada
  • 2 colheres (sopa) de presunto ralado
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes sem caroços picadas
  • 2 ovos cozidos picados
  • 2 colheres (sopa) de tomate picado ou molho de tomates natural
  • 4 fatias de Pão 100% Integral Wickbold

Modo de preparo

Marguerita

  • Espalhe o tomate sobre os pães; por cima, coloque a mussarela e posicione 1 fatia de tomate sobre cada fatia de pão, salpique o parmesão e  distribua as folhas de manjericão;
  • Leve para assar em forno médio preaquecido por aproximadamente 15 minutos, até o queijo derreter e começar a dourar. Corte os pães ao meio, na diagonal, formando triângulos. Sirva em seguida.

Escarola

  • Doure o alho no azeite, acrescente a escarola e o sal e refogue rapidamente;
  • Espalhe o tomate sobre os pães, distribua a escarola refogada e salpique a mussarela;
  • Leve para assar em forno médio preaquecido por aproximadamente 15 minutos, até o queijo derreter e começar a dourar. Corte os pães ao meio, na diagonal, formando triângulos. Sirva em seguida.

Portuguesa

  • Em um recipiente, misture a mussarela, o presunto, as azeitonas e os ovos picados;
  • Espalhe o tomate sobre os pães, distribua mistura preparada por cima;
  • Leve para assar em forno médio preaquecido por aproximadamente 15 minutos, até o queijo derreter e começar a dourar. Corte os pães ao meio, na diagonal, formando triângulos. Sirva em seguida.

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