Quadradinho de cereal

Sabia que você pode fazer sua própria barrinha de cereal? Ela é prática, fácil de fazer e combina perfeitamente com a rotina da mulher moderna.

Ingredientes

• 4 fatias de Pão Integral Wickbold
• 2 colheres (sopa) de mel
• 2 colheres (sopa) de quinua em flocos
• 2 colheres (sopa) de amaranto em flocos
• 2 colheres (sopa) de nozes picadas
• 2 colheres (sopa) de uvas-passas

Modo de preparo

• 1 Achate as fatias de pão com ajuda de um rolo para massas ou pressionando-as com as mãos;
• 2 Em um recipiente, misture o mel, a quinoa, o amaranto, as nozes e as uvas-passas e distribua a mistura sobre os pães, pressionando com as mãos, para que fixem bem;
• 3 Leve para assar em forno médio (220°C) por aproximadamente 20 minutos; retire do forno e corte cada fatia em 4 cubos. Sirva frio.

Dica

Você também pode levar seus cubinhos pré-treino para qualquer local, utilizando potes com tampa ou sacos com método de vedação.

Experimente outras misturas de cereais, castanhas, frutas secas e sementes para “cobrir” o pão, como aveia, fibra de trigo, castanha-do-pará, castanha de caju, amêndoas, damasco, ameixa, linhaça ou gergelim.