Quiche de Queijo Brie

Simples e muito saborosa, esta receita de quiche de queijo brie com bacon fica ainda melhor com nosso pão 100% Integral Tradicional.

Ingredientes

• 8 fatias de pão de forma 100% Integral Tradicional
• 50g de queijo brie
• 1 colher (sopa) de cebola picada
• 50g de bacon fatiado e picado
• 1 ovo
• ¼ de xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de cebolinha
• Pimenta a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo

• 1 Com um molde de alumínio redondo corte os pães de forma em discos.
• 2 Passe o rolo de massa nas fatias de pão para achatar.
• 3 Coloque os discos de pão em forminhas de empada de silicone ou untadas com óleo.
• 4 Misture o leite, o ovo, o queijo, a cebola, o bacon, o sal e a pimenta.
• 5 Coloque a mistura de leite dentro das fatias de pão, já arrumadas nas forminhas.
• 6 Leve ao forno a 200º até dourar.
• 7 Sirva quente.