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Rabanada diferente

Depois dos canapés de ricota e abacaxi, chegou a hora de mais uma sugestão de entrada qualquer ocasião!
A rabanada é um clássico das festas, e nesta versão ela ganhou um toque mais saudável e inovador para o encontro em família. O pão de canela e passas e as amêndoas dão o sabor especial ao prato, que fica docinho e com poucas calorias.

Ingredientes

4 fatias do pão Grão Sabor Maçã, Canela e Passas Wickbold cortado em quadrados
4 colheres (sopa) de amêndoas picadas
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 colher (sobremesa) de canela em pó
1 colher (café) de óleo vegetal
1 ovo

Modo de preparo

Misture o ovo e o leite. Em outro recipiente, junte o açúcar, a canela e as amêndoas.
Umedeça os pedaços de pão no leite com ovo e empane na mistura de açúcar com canela e amêndoas.
Coloque os pedaços de pão em uma assadeira untada com óleo e leve ao forno médio por 20 minutos. Sirva.