Ingredientes

  • 4 colheres (sobremesa) de cream cheese
  • 1 pitada de cúrcuma
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 4 fatias de pão 100% Integral Wickbold
  • 4 fatias de peito de peru picadas
  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado

Modo de preparo

  • Em um recipiente, misture o cream cheese, a cúrcuma e a salsinha;
  • Com a palma da mão, pressione as fatias de pão para que fiquem achatadas. Em seguida, espalhe o cream cheese sobre uma das faces de cada pão; distribua o peito de peru sobre o cream cheese e enrole formando mini rocamboles;
  • Prenda os rocamboles com palitos de dente e salpique o parmesão; leve para aquecer em forno médio por, aproximadamente, 15 minutos até o queijo derreter. Sirva em seguida.

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