Os clássicos nunca saem de moda. Que tal experimentar um delicioso sanduíche com ovos na próxima refeição?

Ingredientes

  • 2 ovos levemente batidos
  • 1 xícara (chá) de espinafre picado
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta do reino preta moída a gosto
  • 4 fatias de pão 100% Integral

Modo de preparo

  • Em uma frigideira, coloque os ovos e o espinafre, o sal e a pimenta. Mexa sem parar, desgrudando os ovos da frigideira até cozinharem;
  • Distribua os ovos mexidos sobre 2 das fatias de pão e feche o sanduíche com a outra fatia.

Dica

Sirva em seguida acompanhado por suco de laranja com acerola.


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