Sanduíche com pesto de cottage

Prato Principal
2 porções
10 minutos
Fácil
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Cottage é um queijo super versátil. E essa receita, além de deliciosa, é tão nutritiva que você nem vai acreditar na quantidade de calorias!

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de cottage
  • 2 castanhas-do-pará
  • ½ xícara (chá) de folhas manjericão
  • ½ cenoura descascada e cortada em rodelas transversais finas
  • 4 fatias de Pão Estar Leve Zero Linhaça Wickbold

Modo de preparo

  • 1 Em um processador de alimentos, bata o cottage, as castanhas e as folhas de manjericão; caso não tenha processador, pique bem as castanhas e o manjericão e misture ao cottage;
  • 2 Passe metade do pesto de cottage em cada uma das fatias de pão, por cima, posicione as rodelas de cenoura lado a lado. Feche os 2 sanduíches com as fatias de pão restantes e sirva.

Valor Nutricional

Valor energético 303kcal
Carboidratos 46g
Proteínas 15g
Gorduras totais 6,8g
gorduras saturadas 2,0g
Fibra alimentar 6,8g
Sódio 370mg

Produto utilizado