Sanduíche com pesto de cottage

Cottage é um queijo super versátil. E essa receita, além de deliciosa, é tão nutritiva que você nem vai acreditar na quantidade de calorias!

Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de cottage
• 2 castanhas-do-pará
• ½ xícara (chá) de folhas manjericão
• ½ cenoura descascada e cortada em rodelas transversais finas
• 4 fatias de Pão Estar Leve Zero Linhaça Wickbold

Modo de preparo

• 1 Em um processador de alimentos, bata o cottage, as castanhas e as folhas de manjericão; caso não tenha processador, pique bem as castanhas e o manjericão e misture ao cottage;
• 2 Passe metade do pesto de cottage em cada uma das fatias de pão, por cima, posicione as rodelas de cenoura lado a lado. Feche os 2 sanduíches com as fatias de pão restantes e sirva.