Ingredientes

4 fatias de PÃO DO FORNO INTEGRAL WICKBOLD
½ cebola roxa cortadas em rodelas
½ pepino cortado em rodelas
1 xícara (chá) de Maionese
⅓ xícara (chá) de alcaparras
300g de Carpaccio de Salmão
Pimenta do Reino Preta (opcional)

Modo de preparo

Em um processador, bata a maionese com as alcaparras.
Passe a maionese nas fatias de PÃO DO FORNO INTEGRAL WICKBOLD.
Recheie com as rodelas de pepino, o salmão, a cebola.
Se preferir, coloque um fio de azeite e feche o sanduíche.