Sanduíche quente com ovo

Ovo no café da manhã é bom e todo mundo gosta! Para variar, experimente colocar o ovo no pão e, em seguida, levar para o forno para dar aquela tostadinha. É diferente e ainda mais delicioso!

Ingredientes

• 1 dente de alho descascado e amassado
• 1 colher (sobremesa) de azeite
• ½ maço de couve picada
• Pimenta-do-reino moída a gosto
• 1 pitada de sal
• 8 fatias de Pão Grão Sabor 100% Integral
• 4 ovos
• Manteiga sem sal para untar

Modo de preparo

• 1 Em uma panela, doure o alho no azeite, acrescente a couve picada e refogue; tempere com a pimenta e o sal. Reserve;
• 2 Com ajuda de um aro metálico redondo ou utilizando a boca de um copo, corte um círculo em 4 das fatias de pão. Reserve;
• 3 Distribua as fatias de pão inteiras em uma assadeira untada com manteiga; sobre os pães coloque a verdura refogada;
• 4 Feche o sanduíche com os pães cortados (circula vazado) e coloque um ovo em cada uma das cavidades feitas nos pães; salpique sal e pimenta-do-reino sobre os ovos;
• 5 Leve para assar em forno baixo, por aproximadamente 30 minutos. Sirva em seguida.