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Super Sanduíche Vegetariano Sem Glúten

sanduiche
4 porções
15 minutos
Fácil
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Confira como preparar esta delícia que não leva carne e nem glúten na receita!

Ingredientes

  • 1 peça de tofu amassado
  • ¼ de pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (café) de sal
  • 8 fatias de Pão Sem Glúten Grãos Wickbold
  • ½ beterraba descascada e ralada
  • ½ cenoura descascada e ralada
  • 1 avocado cortado em fatias

Modo de preparo

  • 1 Em um recipiente, misture o tofu, a pimenta, a salsinha, o azeite e o sal;
  • 2 Monte os sanduíches seguindo a ordem: pão, pasta de tofu, beterraba, cenoura, fatias de avocado e fecha com mais uma fatia de pão. Repita o processo para todos os ingredientes. Sirva.

Valor Nutricional

Valor energético 228kcal
Carboidratos 25g
Proteínas 5,6g
Gorduras totais 12g
gorduras saturadas 1.6g
Fibra alimentar 5,3g
Sódio 439mg

Produto utilizado