Ingredientes (2 porções)

2 discos de Tá pronto vegetais

4 pedaços de kani

½ manga (pequena)

½ pepino japonês (pequeno)

½ cenoura (pequena)

2 folhas grandes de alface

Gergelim preto a gosto

 

Preparo

Lave bem e descasque a manga, o pepino e a cenoura. Corte-os em palito seguindo o formato do comprimento. Reserve. Desfie o kani. Reserve. Lave as folhas de alface. Para a montagem, aqueça uma frigideira e passe rapidamente cada disco de Tá pronto vegetais. Sobre uma tábua de cozinha monte cada disco por vez usando metade dos ingredientes da seguinte forma: Tá pronto vegetais, folha de alface, e distribua por todo o comprimento uma fileira de cenoura, uma de manga, uma de pepino e o kani. Polvilhe com um pouco de gergelim preto. Faça um “rolinho” bem fechado com o disco de Tá pronto vegetais. Corte cada rolinho ao meio e sirva.