Torrada zero com coalhada seca temperada

É possível diminuir as calorias do café da manhã sem deixar essa refeição monótona e sem sabor? Claro que sim! Essa receita de coalhada seca temperada com mel é ideal para acompanhar torradas e fica pronta em apenas cinco minutinhos. Vale a pena experimentar!

Ingredientes

• 8 unidades da Torrada Zero Wickbold (60 g)
• 1 pote de iogurte integral (180 g)
• 1 colher (sopa) de mel (15 g)

Modo de preparo

• 1 Coloque o iogurte em um coador de café e deixe o líquido escorrer por 15 minutos, ou até que atinja a textura de coalhada seca.
• 2 Passe essa coalhada para uma vasilha e regue com o mel.
• 3 Sirva a coalhada temperada com mel e acompanhada das torradas.

Dica

Se preferir, no lugar do mel use azeite e folhas de 1 ramo de manjericão picadinhas para temperar a coalhada.

Outra variação no lugar do mel é 1 colher (sopa) de mostarda e folhas de 2 ramos de salsinha picadas.