Torrada Zero com ricota e hortelã

Entrada
3 porções
30 minutos
Fácil
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Essa sugestão de torrada cai bem em qualquer momento do dia, pois é cheia de sabor sem nenhuma adição de açúcares. É perfeita ou não é?!

 

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
  • 1 colher (café) de zaatar (se quiser pode utilizar outro condimento de sua preferência)
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de ricota amassada
  • 2 colheres (sopa) de nozes picadas
  • ½ colher (café) de sal
  • Hortelã picada a gosto
  • 6 Torradas Zero Wickbold

Modo de preparo

  • 1 Em uma assadeira, tempere os tomates com o zaatar e metade da quantidade de azeite; leve para assar em forno alto por aproximadamente 20 minutos e reserve;
  • 2 Em um recipiente, misture a ricota, as nozes, o sal, a hortelã e o restante do azeite;
  • 3 Monte as torradas, espalhando a ricota e finalizando com os tomates assados. Sirva em seguida.

Valor Nutricional

Valor energético 193kcal
Carboidratos 17g
Proteínas 8,5g
Gorduras totais 10g
gorduras saturadas 2,6g
Fibra alimentar 1,9g
Sódio 359mg

Produto utilizado