Ingredientes

  • 200 g de tomates cereja
  • 1 colher de café rasa de sal
  • Pimenta a gosto
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de tomilho em ramo
  • 4 fatias de Pão de Forma Wickbold 100% integral Freekeh & Noz Pecã
  • 100 g de creme de ricota

Modo de preparo

Para os tomatinhos Confitados:

  • Em uma assadeira pequena, disponha os tomates tempere com o sal, a pimenta moída, o azeite e o tomilho, e leve ao forno por 50 minutos a 180°C.
  • Toste as fatias do pão em frigideira

Montagem

  • Disponha uma camada generosa nas fatias de creme de ricota, metade dos tomatinhos e um raminho de tomilho para finalizar.

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